Andere über
Schmaus

Presse & REFERENZEN

»Anton Schmaus ist einer der besten jungen Köche Deutschlands.«

Zeit, 2. August 2017

Oliver Bierhoff

»Einer muss immer die Hosen anhaben.«

BR, 16. Januar 2018

Schmaus über
Schmaus

Am Herd für die Weltmeister

Ein Gespräch über Spieler im Schnitzel-Abseits, den Horror russischer Hotelküchen und den feinen Gaumen von Thomas Müller.
Süddeutsche Zeitung, 11. Mai 2018

Der feine
Gaumen von
Thomas Müller

Der Mann ohne Rezept

Exklusiv und trotzdem puristisch – dieses Motto zieht sich wie ein roter Faden durch sein kulinarisches Leben.
Süddeutsche Zeitung, 16. November 2014

Exklusiv und
trotzdem puristisch

Es gab ein vierwöchiges Testessen

Ein Gespräch über Energielöcher, Mamaküche und die Chance auf den WM-Titel.
FAZ, 14. November 2017

Die Chance auf
den WM-Titel

Storstad

Süddeutsche Zeitung,
13. November 2015

Das puppige
Regensburg
wird bei Tisch
zur Metropole